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看的出來這是什麽嗎？肉丸子？並不是！很像油炸的吧？並不是哦！是用烤箱烤的，很好吃呢！當孩子的中餐或下午點心都很不錯哦！
材料：1）雞蛋 2個，美奶滋 3 大匙 （Tablespoon），融化奶油 1 大匙，檸檬汁1/2 大匙，日式 red pepper mix 少許，2）起司口味餅乾 20片 (cheese-flavoured crackers) 壓碎，水漬鮪魚罐頭 一罐 （瀝乾水分），青蔥 2根（切碎）
做法：將材料1）混合均勻，加入餅乾碎、鮪魚、蔥花，攪拌均勻。烤箱預熱375F，烤約20分鐘。
我是用馬芬烤盤來烤，也可以用湯匙弄成圓球形或任意形狀放在烤盤裏烤！
沒想到這麽好吃呢，可以拿來做女兒中餐，或是下午點心，再加個生菜沙拉，很棒呢！沾番茄醬也很好吃哦！
下次要來加上高麗菜、紅蘿蔔、芹菜或是玉米粒，營養滿分喲！
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